V1
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Spargelsuppe
mit Krabben und Eier
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V3
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Teigtaschen
mit Garnelenfüllung
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V5
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Teigtaschen
mit Hühnerfleisch
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V7
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Hühnerfilet-Sate
Spieß mit Erdnußsoße
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V9
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Garnelenpastele
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V11
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Klebreis und Fleisch
in Bananenblättern
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V13
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Hähnchenfüße
mit asiatischen Gewürzen
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V15
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Rindermagen
gedämpft, mit Ingwer
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V17
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Lotuswurzelsalat
mit Krabben und Limittensaft
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V19
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Herbstrollen
mit Garnelen und Schweinefleisch in Reispapier
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V21
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Frühlingsrolle
mit Reisnudeln
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V23
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Rindfleisch in Asiablättern
gerollt, mit Reisnudeln
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V25
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Wan-tan Suppe
mit Nudeln
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V27
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Garnelen
mit Tamarinsauce und Reis
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V29
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Knusprige Ente
mit Dampfbeuteln
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